Thekua是印度饼干。它在比哈尔邦，贾坎德邦，西孟加拉邦，北方邦东部（Purvanchal）和尼泊尔特莱地区非常受欢迎。 Thekua是一个受人尊敬的Prasada，在Chhath puja中供奉上帝。几个世纪以来，它一直被用作甜点。 Thekua的主要成分是小麦粉，chasni（熔化的糖）和酥油。有时可以使用粗糖代替糖，也可以添加一些干果。面团是使用这四种主要成分制备的，可以添加豆蔻以增强口感。将面团在酥油或植物油中炸至红褐色。热时柔软，但冷却后变硬。 它不需要防腐剂，可以保存几天以备食用。 这种印度饼干有一种情感上的依恋。Thekua的每一口都让人们想起他们的家庭。特别适合那些远离家乡和家人的人们。Thekua是母爱的象征。东北印度母亲在自己的家乡进修或工作时，会给他们的孩子们以自制的Thekua祝福。 这种印度饼干需要越过边界，并且应该在市场上出售，以便人们可以享受印度饼干'Thekua'的味道。 这种包装的形状灵感来自印度传统的名为 Chulha的火炉。Chulha用于制作印度饼干。 这种包装是一个有趣的因素。这是一个没有任何盖的圆柱形容器，当包装的前半部分以顺时针或逆时针方式扭曲时，在包装的后半部分会出现一个开口。在这里您可以得到美味的饼干。 包装方便，可容纳12个Cookie。为了使包装更加可持续和环保，该材料应具有生物降解性，重量轻和防水性。所提出的材料具有涂有玻璃纸的铝中间层和纸外层。这也将简化打印过程。 插图有自己的故事，它的灵感来自印度艺术。一位印度母亲正在传统的印度炉子里为孩子们做饼干。孩子们在她旁边享受饼干。 此插图是童年记忆的一瞥。设计：Vivek Singh 地点：印度 项目类型：学生项目 学校：麻省理工学院设计学院，浦那 包装内容：印度饼干 包装基材/材料：铝，纸，玻璃纸塑料 印刷工艺：数字印刷
