柴火大院是一个专注五常大米的品牌，售卖的大米多数为黑龙江五常产区，五常产区有着独特的地理环境和气候特点，阳光充足，营养丰富的黑土非常适合种植水稻。其五常大米受产区独特的地理位置、气候等因素影响，大米的干物质积累多，颗粒饱满，其生米闻的时候会有一些米香味，而且在加热的过程当中，还会散发出香气，飘香满屋，软糯香甜。除了五常大米外，该品牌旗下还有长粒香、香稻贡米、干货、杂粮等特色名品。
柴火大院这款红花生米产自土壤肥沃的松嫩平原东部，这里土壤肥沃，维度高光照充沛，夏季温热多雨，河流贯穿全境，水质清澈，非常适宜种植花生。
花生成熟以后采用机选+人工手��，所以颗粒浑圆饱满无碎皮，色泽光亮，表皮红润光滑，内心乳白，气味清香，吃起来脆而不硬。更重要的是花生富含植物蛋白，每100g红花生米中蛋白质含量26.7g，可以作煲汤的辅助食材，也能熬制花生杂粮粥，花生炖猪脚蛋白丰富，无论哪种吃法，都相当不错～
